Sullaveiki, salmonella og hringormar!

Það er rétt að minna á í þessu sambandi að það er bráðnauðsynlegt að sjóða og steikja vel bæði svína- og kjúklingakjöt. Það er hins vegar orðið lítið um að fólk borði kjöt af sel, en ef ég man rétt þá er hann einn helsti hýsill fyrir hringorminn, sem aftur fer svo yfir í fisk. 

Svo verð ég að viðurkenna að ég er skíthræddur um að  þessi hundaskítur um allan bæ verði til þess að aftur taki sig upp bandormur og þar með sullaveikin sem lék marga grátt hér áður fyrr. Því miður eru ekki nálægt því allir hundar skráðir og því fá þeir ekki allir ormalyf. 

Hér skal svo bent á stórmerkilega grein úr læknablaðinu 

Hringormur veldur bráðaofnæmi